Ardisana de Llanes · Asturias
La miel del Valle de Ardisana, de la colmena a tu mesa.
En Ardisana, Carmen envasa su miel de casa en tarros de un kilo y de medio kilo para el disfrute de todos.
Dos
colmenares
1 kg y ½
los tarros
Ardisana
Llanes, Asturias
España
país de origen
En la etiqueta
De un kilo y de medio kilo.
La misma miel, en dos tamaños. Tapa dorada y su etiqueta. En la foto, los de un kilo.
- Peso neto
- 1 kg y ½ kg
- Origen
- España
- En el tarro
- Carmen Martínez Trigo
- Lugar
- Ardisana, Llanes, Asturias
El colmenar
El vídeo lo enseña a vista de dron.
Está en Ardisana, en el concejo de Llanes. Hay dos colmenares. Este es uno de ellos.
El trabajo
Fuera del colmenar también se trabaja.
01
El colmenar
Está en Ardisana, en el concejo de Llanes. El vídeo lo enseña a vista de dron.
02
A mano
Traje, ahumador y las cajas. Se abre cuando toca, con las montañas del oriente detrás.
03
El enjambre
Si se va un enjambre, se vuelve a atrapar, no se puede desaprovechar una oportunidad.
04
Al tarro
De un kilo o de medio, tapa dorada, y con su debida etiqueta.
Dónde comprarla
También en estas tiendas.
Además de encargarla y recogerla en Ardisana, la miel se puede comprar en estos sitios.
Preguntas de mostrador
¿Dónde estáis?
En Ardisana, Llanes, Asturias. Hay dos colmenares. El que se ve en el vídeo es uno de ellos, grabado con un dron.
¿De qué flor es la miel?
No podemos especificar una sola flor, pero el sabor es irresistible. Es la miel de nuestras colmenas procede de todos los arboles y plantas del Valle.
¿Por qué el tarro es tan oscuro?
Porque tiene nectar de flores de árbol. No se clarifica para que brille en una estantería. En el cristal se ve densa, de caoba a casi negra.
¿Y si cristaliza?
No está estropeada ni lleva azúcar añadido. Con el tiempo la miel espesa o hace grano. Para ablandarla, el tarro al baño maría, por debajo de 40 grados. El microondas la estropea.
¿Cómo se encarga?
Tarros de 1 kg y de medio kilo. Se recogen en Ardisana. Preparáis el recado, llamáis al 615 172 915 o escribís por Instagram a @mielaltulastercias.